選択した画像 青花菜花椰菜 238589 kbgmifreetds

花椰菜（学名： Brassica oleracea L var botrytis L ），又稱花菜、椰菜花，十字花科 芸薹属的物种 ，是一種常见的蔬菜，是甘藍的變種 。 花椰菜的头部为白色或綠色花序，与青花菜的头部类似。 花椰菜富含維生素B群、C，這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而...